يُعد اللوز من أشهر أنواع المكسرات الغنية بالعناصر الغذائية المهمة للجسم، مثل البروتين، الألياف، الدهون الصحية، الفيتامينات والمعادن. ويمكن لتناوله سواء على الريق أو خلال اليوم أن يمد الجسم بالعديد من الفوائد الصحية المتنوعة، من أبرزها:
الشعور بالشبع لفترة أطول: بفضل احتوائه على نسبة عالية من الألياف، يساهم اللوز في تقليل الشهية والتحكم في الوزن، مما يجعله خيارًا مثاليًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا.
تعزيز صحة القلب: يحتوي اللوز على أحماض أوميغا 3 الدهنية المفيدة، والتي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
دعم وظائف الدماغ: يعتبر فيتامين E الموجود في اللوز مضادًا قويًا للأكسدة، حيث يحمي الخلايا العصبية من التلف، ويُسهم في تحسين التركيز والذاكرة.
تحسين صحة الجهاز الهضمي: الألياف الموجودة في اللوز تلعب دورًا مهمًا في تنظيم حركة الأمعاء، والوقاية من مشكلات مثل الإمساك.
الحفاظ على نضارة البشرة: يساعد فيتامين E الموجود في اللوز على حماية الجلد من تأثيرات أشعة الشمس والعوامل البيئية، مما يمنح البشرة إشراقة طبيعية.
تقوية العظام والأسنان: يحتوي اللوز على الكالسيوم والمغنيسيوم، وهما عنصران ضروريان لصحة العظام والأسنان والوقاية من هشاشتها.
تنظيم مستويات السكر في الدم: بفضل احتوائه على المغنيسيوم، يُساهم اللوز في تحسين استجابة الجسم للأنسولين وتنظيم مستوى السكر في الدم، مما يجعله خيارًا مفيدًا لمرضى السكري.
