رغم تناول وجبة مشبعة، كثيرون يجدون أنفسهم مدفوعين لتناول الحلويات دون شعور فعلي بالجوع، ما يدفع للتساؤل حول الدوافع الحقيقية وراء هذه الرغبة
إن هذه الظاهرة لا ترتبط غالبًا بالجوع الجسدي، بل تعود إلى أسباب بيولوجية ونفسية معقدة، أهمها تأثير السكر على الدماغ.
كيف يؤثر السكر على الدماغ؟
عند تناول السكريات، يُفرز الدماغ مادة “الدوبامين” المسؤولة عن الإحساس بالرضا والمتعة. هذا التفاعل يجعل الشخص يربط تلقائيًا بين الحلويات والمشاعر الإيجابية، حتى لو لم يكن جائعًا.
أسباب الرغبة في تناول الحلويات بعد الشبع:
الروتين اليومي: مثل عادة تناول الحلوى بعد كل وجبة.
الضغط النفسي والتوتر: يلجأ البعض إلى السكر كوسيلة للهروب من المشاعر السلبية.
عدم توازن الوجبة: غياب البروتين أو الألياف عن الوجبة قد يمنع الشعور الكامل بالشبع.
التغيرات الهرمونية: خاصة لدى النساء، حيث يمكن أن تؤدي إلى زيادة الرغبة في السكر.
كيف تتحكم في رغبتك بتناول الحلويات؟
احرص على تناول وجبات غنية بالبروتين والألياف.
استبدل الحلوى بالفواكه أو الزبادي المحلى بالعسل.
اشرب الماء قبل اللجوء إلى السكر.
تجنب تناول الحلويات بدافع الملل أو التعود.
ويؤكد خبراء التغذية أن إدراك الأسباب الكامنة وراء هذه الرغبة هو الخطوة الأولى في السيطرة عليها، خصوصًا لمن يسعون للحفاظ على وزن صحي أو تقليل استهلاك السكر.
